da admin | Gen 14, 2020 | Mielificio SOttovalle
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MIELIFICIO SOTTOVALLE Secondo Camuffo, il prezzo al pubblico dei miele millefiori dovrebbe essere intorno ai 10-12 euro al chilogrammo, per salire ai 15 euro al chilo per tutti i monoflora come l’acacia. “La realtà che viviamo noi, però è un’altra – spiega – anche in... da admin | Gen 14, 2020 | Mielificio SOttovalle
MIELIFICIO SOTTOVALLE Dall’autunno del 2019 il Mielificio Sottovalle ha avviato il processo per ottenere la certificazione biologica. “Tra poco meno di un anno – spiega Mattia – potrò applicare il bollino bio sui miei vasetti”. L’azienda vende direttamente tra i 2 e i... da admin | Gen 14, 2020 | Mielificio SOttovalle
MIELIFICIO SOTTOVALLE Oggi le cassette del Mielificio Sottovalle sono un centinaio, sparse tra la Val di Lemme e la Valle Scrivia, sull’Appennino piemontese. Mattia dopo l’Istituto Tecnico Agrario si è iscritto all’Università di Torino laureandosi in Architettura del...
