Cascina Zan 3

da | Nov 9, 2020 | Cascina Zan Superfood

CASCINA ZAN SUPERFOOD Giovanni Trapani è nato nel 1988, ma a solo 32 anni questa da contadino in Alta Langa è già la sua quarta vita. Da tutte quelle precedenti si è portato dietro qualcosa, un’eredità che nutre il progetto di Cascina Zan Superfood. Prima è...

Cascina Zan 4

da | Nov 9, 2020 | Cascina Zan Superfood

CASCINA ZAN SUPERFOOD In attesa che il progetto prenda forma, Giovanni ha immaginato due mezzi di autofinanziamento. Il primo è la coltivazione di cannabis light, che viene commercializzata anche al dettaglio con il marchio «Erba di Gio». Il secondo è l’orto,...
Cascina Zan

Cascina Zan

da | Nov 9, 2020 | Cascina Zan Superfood

CASCINA ZAN SUPERFOOD NOME: Giovanni TrapaniAZIENDA:  Cascina Zan SuperfoodINDIRIZZO:  Località Viora 26, Paroldo (CN)EMAIL:  giova554@yahoo.itCAMPUS: ReStartAlp 2018 Vai a fotogallery Se non avessi preso parte al campus ReStartAlp non avrei potuto dedicarmi a tempo...

Cascina Zan 2

da | Nov 9, 2020 | Cascina Zan Superfood

CASCINA ZAN SUPERFOOD «Avevo presentato un progetto legato alla tartuficoltura e alla coltivazione delle bacche di goji. Tra i terreni a disposizione col bando Terre Originali, questa di Cascina Zan era la più vocata per il tartufo. È così che sono arrivato qua»...