da Elisa | Apr 7, 2020 | Montanamente
MONTANAMENTE È metà febbraio e l’erica è già fiorita. Anche la fioritura del nocciolo è in anticipo di un mese. Stefenelli approfitta di una sosta lungo il cammino per far sperimentare ai suoi giovani escursionisti l’effetto dei cambiamenti indotti dal... da Elisa | Apr 7, 2020 | Montanamente
MONTANAMENTE Luca Stefenelli è una guida escursionistica e ambientale. Nel 2017 ha partecipato al campus ReStartAlp di Fondazione Edoardo Garrone e Fondazione Cariplo, con l’obiettivo di creare un’impresa per rendere i percorsi naturalistici accessibili... da Elisa | Mar 24, 2020 | In Quiete
IN QUIETE COOPERATIVA Per comprendere davvero questa storia bisogna tornare alla fine degli anni Novanta. «Alessandro e io ci siamo conosciuti intorno ai 16 anni, in birreria, dove eravamo arrivati dai nostri paesi, Rassina (AR) e Bibbiena (AR). Abbiamo parlato di... da Elisa | Mar 24, 2020 | In Quiete
IN QUIETE COOPERATIVA Le specie di trote appenniniche le hanno recuperate nel fosso di Camaldoli e oggi possono dedicarsi alla loro riproduzione: «Sono selvatiche, si nutrono di lombrichi ma non di mangimi, è difficile farle ingrassare. Siamo partiti da una ventina di... da Elisa | Mar 24, 2020 | In Quiete
IN QUIETE COOPERATIVA Intorno alla trasformazione della trota è nata una collaborazione importante con la Pro Loco di Corezzo, una località nel comune di Chiusi della Verna a quaranta chilometri da Molin di Bucchio. «Ogni estate la sagra del “Tortello alla...