Le Cornelle 4

LE CORNELLE Le giornate in allevamento si susseguono con la medesima cadenza, finché c’è luce, gli animali restano al pascolo, ma con il buio bisogna affrettarsi a chiuderli nel recinto anti-lupo perché i monti dell’Appennino Reggiano pullulano di branchi....

Le Cornelle 3

LE CORNELLE Oggi l’Azienda Agricola Le Cornelle, formalmente costituita a novembre del 2015, conta 160 capi. Giorgio si occupa dell’allevamento e del pascolo, Giuliano della caseificazione e della vendita. Entrambi curano la stalla per garantirne pulizia e...

Le Cornelle 2

LE CORNELLE «La pastorizia fa parte della storia della famiglia Gabrini da almeno cinque o sei generazioni – Racconta Giuliano – Mio nonno era un pastore transumante, passava l’estate in Alto Appennino Emiliano e l’inverno in pianura nel...
Le Cornelle

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LE CORNELLE NOME: Giuliano Gabrini AZIENDA:  Le Cornelle INDIRIZZO: Via Laneto 16, Carù di Villa Minozzo (RE) EMAIL:  giuliano.gabrini@gmail.com SITO WEB:  facebook.com/aziendaagricolalecornelle CAMPUS: ReStartApp 2015 Vai a video e fotogallery Stiamo recuperando la...